Haldensalat - Kräuterexpedition im Landschaftspark Hoheward

Sa
12
Aug
Zeit:
14:00 - 16:00
Location:
Besucherzentrum Hoheward
Adresse:
Werner-Heisenberg-Straße 14
45699 Herten

Begeben Sie sich bei dieser ganz besonderen Führung zu Fuß durch den Landschaftspark Hoheward auf eine abenteuerliche Schatzsuche am Wegesrand. Ob Spitzwegerich, Giersch oder Vogelmiere - hier heißt es finden, abpflücken und aufessen! Denn nicht alle Unkräuter sind immer nur lästig und ungenießbar. Eine ausgebildete Kräuterpädagogin zeigt Ihnen, wie Sie Wildkräuter finden, erkennen und gibt innovative Ideen, wie diese zu leckeren Speisen verarbeitet werden können. Je nach Jahreszeit sind kleinere Verkostungen vorgesehen. Begeben Sie sich auf eine Reise der Sinne zwischen vermeintlichen Unkräutern und wahren Delikatessen.

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